Masło klarowane ghee naturalne 810 ml

Naturalne masło klarowane ghee 810 ml to ręcznie wytwarzany tłuszcz mleczny o prostym składzie i głębokim, maślanym smaku. Powstaje metodą tradycyjną, przez powolne klarowanie masła przez wiele godzin. Dzięki temu otrzymujemy złocisty produkt, który doskonale sprawdza się w codziennym gotowaniu, smażeniu, pieczeniu i duszeniu.

To propozycja dla osób, które lubią gotować naturalnie i cenią lokalne produkty z charakterem. Nasze ghee powstaje z masła przygotowanego z mleka od krów z wypasu łąkowego, na terenach wolnych od zanieczyszczeń. Choć sama receptura wywodzi się z kuchni indyjskiej, w Jasiowej Piwniczce tworzymy jej swojską, bieszczadzką odsłonę.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

• ręcznie wytwarzane masło klarowane 810 ml,

• długo klarowane,

• prosty skład: 100% tłuszcz mleczny,

• bez konserwantów, barwników i sztucznych polepszaczy,

• odpowiednie do smażenia, gotowania, pieczenia i duszenia,

• wydajne w użytkowaniu,

• delikatny, maślany, lekko orzechowy smak.

Smak i zastosowanie

Ghee ma delikatny, maślany aromat, który pięknie podkreśla smak potraw, ale ich nie dominuje. Wystarczy niewielka ilość, aby nadać daniu głębi i przyjemnej, domowej nuty.

Możesz używać go do przygotowywania jajecznicy, naleśników, racuchów, placków, pierogów, kasz, ryżu, warzyw, mięs, ryb, zup i sosów. Dobrze sprawdzi się również do pieczenia oraz jako dodatek do świeżego pieczywa.

Czym różni się od zwykłego masła?

Zwykłe masło zawiera tłuszcz mleczny, wodę oraz naturalne składniki mleka. Podczas klarowania woda i osady zostają oddzielone, a w słoiku pozostaje czysty tłuszcz mleczny. Dzięki temu produkt jest bardziej odporny na wysoką temperaturę i wygodny w kuchni, szczególnie tam, gdzie zwykłe masło mogłoby się szybciej przypalać.

Skład

100% tłuszcz mleczny.

Produkt nie zawiera konserwantów, barwników ani sztucznych dodatków.

Pojemność

810 ml

Cena

99,90 zł

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła. Konsystencja produktu może zmieniać się w zależności od temperatury — w cieplejszym miejscu może być bardziej płynna, a w chłodniejszym bardziej zwarta. To naturalna cecha produktu i nie wpływa na jego jakość.

Naturalny biały osad lub delikatne rozwarstwienie mogą pojawić się w wyniku naturalnych procesów zachodzących w tłuszczu mlecznym.

Podsumowanie

Jeśli szukasz naturalnego tłuszczu o prostym składzie, który sprawdzi się w wielu codziennych daniach, masło klarowane ghee z Jasiowej Piwniczki będzie praktycznym wyborem. Jest aromatyczne, wydajne i wygodne w użyciu — od śniadania, przez obiad, aż po domowe wypieki.

Najczęściej zadawane pytania FAQ

Co to jest masło ghee?
To oczyszczony tłuszcz mleczny, który powstaje przez powolne podgrzewanie masła i oddzielenie wody oraz osadów mlecznych.

Z czego robi się masło klarowane?
Robi się je ze zwykłego masła. Po procesie klarowania pozostaje czysty tłuszcz mleczny o złocistym kolorze i delikatnym, maślanym smaku.

Czy nadaje się do smażenia?
Tak, bardzo dobrze sprawdza się do smażenia, ponieważ jest bardziej odporne na wysoką temperaturę niż zwykłe masło.

Do czego można używać ghee?
Do smażenia, gotowania, pieczenia, duszenia, smarowania pieczywa oraz jako dodatek do warzyw, kasz, ziemniaków, jajek, mięs, zup i sosów.

Czy trzeba przechowywać je w lodówce?
Nie ma takiej konieczności, jeśli produkt przechowywany jest w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu warto stosować się do informacji podanej na etykiecie.

Dlaczego zmienia konsystencję?
Konsystencja zależy od temperatury. W cieple może być bardziej płynne, a w chłodzie bardziej zwarte. To naturalne zjawisko.

• INSPIRACJE - by @Betikle

Wyjątkowa wątróbka drobiowa z powidłem śliwkowym

Wątróbka drobiowa z chrupiącą ciecierzycą

Pieczone ziemniaki z sosem czosnkowo-serowym

Po więcej przepisów wejdź na betikle.pl