Mieszanka błonnikowa keto/LCHF do wypieku chleba niskowęglowodanowego 500 g

Mieszanka błonnikowa keto/LCHF do wypieku chleba niskowęglowodanowego 500 g
naturalna, bez konserwantów, niskowęglowodanowa

Specjalnie dobrane rodzaje błonników sprawiają, że ten wyrób jest wyjątkowy. Dostajecie gotową mieszankę, którą dodaje się do składników do wypieku. Produkowana jest u lokalnego rzemieślnika, który doskonale zna się na swojej pracy i wkłada w nią wiele serca. Można z jej pomocą upiec pyszny chleb - z twardszą skórką, miękki, wilgotny, a jednocześnie mocno zbity i nie "sypiący się".
Nasza propozycja jest nie tylko dla osób na diecie ketogenicznej czy tzw. low carb (niskowęglowodanowej), ale też dla wszystkich lubiących zdrowsze pieczywo. I dla tych, którzy pieczenie chleba wzięli w swoje ręce :)

• ZASTOSOWANIE

Jako ważny dodatek z błonnikiem - do wypieku chleba, bułek i innych rodzajów pieczywa.
Z 1 opakowania możecie upiec aż 5 bochenków chleba o masie 400 g.

• SKŁAD

błonnik ziemniaczany, błonnik owsiany, nasiona babki płesznik, kamień winny, skrobia kukurydziana, wodorowęglan sodu (soda oczyszczona)

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 191 kcal; tłuszcze: 1,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g; węglowodany: 13,5g, w tym cukry: 0,3g; Białko: 8,4g; sól<1g

•  O PRZECHOWYWANIU

Przechowywać szczelnie zamknięty, w suchym miejscu i w temperaturze pokojowej.

• PROPOZYCJA PRZYGOTOWANIA 

Składniki na dwa mniejsze bochenki:

- 500g białego twarogu

- 6 jajek

- łyżeczka soli

- 200g naszej mieszanki do wypieku chleba

- 200ml wody

- 2 garści słonecznika (można pominąć) 

Wykonanie:

Twaróg mielimy przy pomocy robota kuchennego. Dodajemy jajka, mieszamy. W trakcie pracy miksera powoli wsypujemy naszą mieszankę, sól i wodę, dodajemy słonecznik. Kiedy wszystkie składniki będą połączone, z powstałego ciasta formujemy dwa bochenki chleba i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Chleby można posypać słonecznikiem.

Pieczemy 80min w temperaturze 180°C.