O nas

Rozległe bieszczadzkie połoniny i beskidzkie szlaki prowadzą nie tylko przez malownicze krajobrazy, ale także przez smakowe dziedzictwo regionu, które dziś możecie odkryć dzięki sklepowi z regionalnymi produktami – Jasiowa Piwniczka.

Nasz sklep internetowy zrodził się z miłości do regionu i pasji do lokalnych przetworów. Powstał w 2021 roku jako część rodzinnego przedsięwzięcia związanego z hotelem i restauracją Jaś Wędrowniczek w Rymanowie, a jego misją jest dostarczanie na stoły w całej Polsce naturalnych, zdrowych i ręcznie robionych produktów regionalnych.

W Jasiowej Piwniczce znajdziesz:

• konfitury i dżemy regionalne – z truskawki, jagody leśnej, derenia czy rabarbaru

• pesto z czosnku niedźwiedziego – pełne smaku i właściwości zdrowotnych

• naturalne syropy – tradycyjne z mniszka lekarskiego, pędów młodej sosny, malin, a także wiśni i aronii w miodzie

• ręcznie robione krówki miodowe i oryginalne czekolady – idealne jako słodki upominek

• kiszonki, oleje, masło klarowane ghee – wszystko zgodnie z tradycją i naturą

• kawy i herbaty - komponowane i wypalane przez znanych nam producentów
• oraz wiele innych - kiszonki, octy

Współpracujemy z lokalnymi manufakturami i gospodarstwami, które w poszanowaniu dla przyrody i dawnych receptur tworzą produkty najwyższej jakości.

Tworzymy zestawy prezentowe i kosze upominkowe – dla Twoich bliskich, klientów, nauczycieli, na każdą okazję! Jeśli szukasz pomysłu na prezent z duszą, u nas znajdziesz wyjątkowe propozycje pełne regionalnych smaków.

Dzięki naszej ofercie możesz poczuć klimat Bieszczad w swoim domu – niezależnie, czy szukasz lokalnych przetworów, zdrowych przekąsek, czy oryginalnego pomysłu na prezent.

Jasiowa Piwniczka – tutaj tradycja, smak i natura spotykają się w każdym słoiku.

Kilka słów o założycielce:

Justyna Szepieniec - właścicielka - osoba zdecydowanie kreatywna, która pracę łączy z niezwykle bogatym życiem osobistym. Współwłaścicielka hotelu i restauracji Jaś Wędrowniczek w Rymanowie, założycielka Fundacji Jaś Wędrowniczek, pomysłodawczyni i właścicielka sklepu internetowego Jasiowa Piwniczka.

W latach szkolnych uprawiała lekkoatletykę, piłkę ręczną. Lata studenckie to II liga piłki ręcznej w Krakowie oraz sekcja pływacka AE Kraków. Kolejne sportowe zainteresowania i osiągnięcia to drugi stopień ratownika wodnego oraz patent sternika motorowodnego.

Uczestniczka trzech wypraw w najwyższe góry Świata, Himalaje. Wspinała się z Krzysztofem Wielickim, Ryszardem Pawłowskim, Anną Czerwińską, Piotrem Morawskim, Peterem Hamorem.

W wolnych chwilach wspina się oraz uprawia jeździectwo. Osoba pełna pomysłów na biznes i energii do ich konsekwentnej realizacji.

Doktorantka w Kolegium Nauk o Przedsiębiorstwie SGH w Warszawie.