BIO Mąka żytnia jasna typ 720 ekologiczna 1kg

BIO Mąka żytnia jasna typ 720 ekologiczna 1 kg
naturalna,100% bio, bez polepszaczy

Najlepiej spożyć przed 01.04.2026

Wyprodukowana w kameralnym, lokalnym młynie z ekologicznego ziarna żyta, które pochodzi z najczystszych bieszczadzkich pól uprawnych. Oznacza to, że takie ziarno - od posiania, poprzez wzrost i aż do zbioru - rosło naturalnie, bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych. Nie tylko takie ziarno jest zdrowsze samo w sobie, ale również jego uprawa ma mniejszy wpływ na środowisko naturalne. Po procesie zmielenia mąka nie ma dodawanych żadnych polepszaczy (wybielaczy czy antyzbrylaczy). Dostajecie samo zdrowie.

• PAMIĘTAJCIE

Mąka ekologiczna ma aromat i smak bardziej wyczuwalne, nawet dla osób, które nie są znawcami.
"Jasna" oznacza, że żyto było zmielone więcej razy - czyli mąka jest bardziej rozdrobniona i ma mniej produktów mineralnych. Tym samym jest lżejsza, co umożliwia łatwiejsze wyrastanie ciasta czy szybszy proces pieczenia.

• ZASTOSOWANIE

- do wypieku chleba pełnoziarnistego, żytniego i mieszanego
- do wypieku bułek
- do robienia ekologicznego zakwasu na żur
- do ciasta na makaron, pierogi

• SKŁAD

mąka żytnia jasna typ 720 ekologiczna 100%

•  O PRZECHOWYWANIU

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.