Olej rydzowy z lnianki siewnej 300ml

OLEJ RYDZOWY – z nasion lnianki siewnej 300 ml
tłoczony na zimno, nierafinowany, z lokalnego gospodarstwa

Olej rydzowy jest wytwarzany z nasion lnianki siewnej - zwanej też rydzem, lennicą, ryżykiem, a nawet rydzykiem. Kiedyś był bardzo znany, później zapomniany, a dzisiaj powraca do łask.

Zawiera bardzo dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6 (zawartość porównywalna do oleju lnianego), a proporcja pomiędzy Omega 3, a Omega 6 jest bardzo korzystna dla naszego zdrowia. W skład oleju rydzowego wchodzi także rzadko spotykany kwas eikozenowy, który pozytywnie oddziałuje na skórę. Olej rydzowy jest bogatym źródłem karotenoid, steroli, przeciwutleniaczy z grupy tokoferoli (witamina E) oraz substancji fenolowych. Ma działanie antyoksydacyjne, łagodzi reakcje zapalne w organizmie, korzystnie wpływa na przemianę materii, przeciwdziała nadciśnieniu krwi, chroni serce, łagodzi alergie i dba o układ odpornościowy.

Wytłaczany jest na prasie ślimakowej na zimno (temperatura nie przekracza 40 stopni) w niewielkim, rodzinnym gospodarstwie w firmie Karpackie Pole. Używane nasiona są bardzo wysokiej jakości, wolne od jakichkolwiek zanieczyszczeń, pochodzą z czystych upraw.

• ZASTOSOWANIE W KUCHNI

Uniwersalny w stosowaniu na zimno:
- do sałatek i surówek
- do past, sosów, dipów, zup
- do koktajli
- jako dodatek do twarożków, hummusu, pieczywa
- co tylko wymyślicie :)

• INNE ZASTOSOWANIE

Doskonały do stosowania również w kosmetyce, przy czym jest odpowiedni dla każdego rodzaju cery, nawet dla wrażliwej. Działa regenerująco i wzmacnia barierę ochronną naskórka. Dba o odpowiedni poziom nawilżenia oraz poprawia jej elastyczność. Jest doskonały w pielęgnacji zniszczonych włosów, a zwłaszcza tych wysokoporowatych i przesuszonych. Korzystnie wpływa na zdrowie i wzrost paznokci, a jego regularne stosowanie wzmacnia płytkę oraz przeciwdziała ich rozdwajaniu się.

• CIEKAWOSTKA

Skąd nazwa olej rydzowy? Mówi się, że od powiedzenia "lepszy rydz niż nic". Do XIX wieku lnianka siewna była podstawową i bardzo powszechną uprawną rośliną oleistą. Radziła sobie ze wzrostem nawet w trudnych warunkach. Więc można było cieszyć się plonem, nawet gdy inne uprawy zawiodły - jak to się mówi "lepszy rydz..." :)

• SKŁAD

olej z lnianki siewnej 100%

• PAMIĘTAJMY

Nie należy olejów nierafinowanych stosować do smażenia, pieczenia czy do gotowania. Pamiętajcie, że przy obróbce cieplnej, w wyższej temperaturze wydzielają się z takich olejów związki szkodliwe dla zdrowia. Stosowane na zimno gwarantują zdrowy wpływ na organizm i zachowanie wszystkich właściwości odżywczych.

• O PRZECHOWYWANIU

Przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętej butelce.