Erytrytol 500g FIVIO

Erytrytol 500g
niskokaloryczny zamiennik cukru

Erytrytol (erytrol), obok ksylitolu jest jednym z najczęściej wybieranych słodzików przez osoby zmagające się z problemem nadwagi i otyłości oraz cukrzycy. Uwielbiany przez osoby będący na diecie ketogenicznej. Swoim smakiem i wyglądem przypomina tradycyjny cukier, jednak jest od niego mniej słodki - szacuje się, że zapewnia on słodycz cukru w około 60-70%. Erytrytol znacząco się jednak różni od cukru pod względem właściwości zdrowotnych. Jest niskokaloryczny - posiada zaledwie od 0,2 do 0,4 kcal na 1 gram produktu (dla porówniania cukier posiada aż 4 kcal w 1g) i posiada indeks glikemiczny równy 0 - oznacza to, że nie podnosi gwałtownie poziomu glukozy we krwi, czyli jest całkowicie bezpieczny dla osób zmagających się z cukrzycą lub insulinoopornością.

WAŻNE! 

Liczne badania naukowe dowodzą, że erytrytol nie jest szkodliwy dla zdrowia, niemniej jednak u niektórych osób spożywanie tego produktu w nadmiernych ilościach może doprowadzić do bólu brzucha, wzdęć czy biegunki. 

• CIEKAWOSTKA

Erytrytol pozytywnie wpływa na zachowanie zdrowia jamy ustnej, co sprzyja profilaktyce próchnicy. Warto wiedzieć, że po jego spożyciu w jamie ustnej pojawia się przyjemne i delikatne uczucie chłodu.

• ZASTOSOWANIE 

Może być używany:

- do słodzenia napojów, np. kawy i herbaty

- wypieku domowych ciast

- do produkcji niskokalorycznych deserów, np. lodów, galaretek, puddingów

- do wyrobu niskokalorycznych dżemów

• SKŁAD

Erytrytol 100% 

• O PRZECHOWYWANIU

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. 

Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki arachidowe, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne. Jest to spowodowane faktem, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające te alergeny.